Alimentos de otoño

Holaa!

Que tal? Como va? como habéis empezado la semana?

El otro día hablaba con unos amigos, sobre los alimentos estacionales. Si, si, Son esos que, de toda la vida, se recogen en una estación en concreta.

Durante el tiempo que dura la cosecha de el alimento que sea, es el momento de comerlo, ya que es cuando más sabroso esta y su precio es más bajo.

Lo que no es lógico es que comamos sandias insípidas en plena navidad.

Que poder hacerlo, podemos, pero a parte de que no sabrá a nada, es fácil que nos cueste medio riñón (por precio, no por salud).


Tener este cuadro a mano, ayuda a hacer la compra.

Y aquí podéis ver algunas de las muchas propiedades que tiene.


Y por supuesto, el producto estrella en esta temporada, las setas.

Nunca es tarde para empezar a alimentarse de una manera saludable y consciente. Además si compramos producto de temporada, nuestra cesta de la compra bajara en precio y subirá en calidad.

También es aconsejable intentar comprar producto ecológico, biológico y orgánico.

E intentar desechar los famosos cinco venenos blancos: harina, sal, azúcar, leche y arroz.

Esto no quiere decir que dejes de consumir esos productos, no. Consumirlos desechando los refinados, y optando por arroz y harina integral, azúcar morena o de caña,sal yodada , leche vegetal ...etc.

Animaros a intentarlo y ganar en calidad de vida! Y feliz semana!!

BESOS

Entradas populares de este blog

Lo dicho, Dolores por mi abuela

La famosisima agenda de Mr. Wonderful

Las mujeres de mi vida